13.2.09

A crise na lógica pasteleira

Há coisa de dois anos decidiram ampliar a pastelaria. Compraram a casa ao lado, abriram a parede colaram as salas, e pronto: a pastelaria duplicou.
Agora, voltaram a fechar a parede, e a dividir o estabelecimento.
Ao que parece, a outra metade da casa não gerava lucros que justificassem a ampliação. As mesas estavam cheias, mas obrigava a repensar o número de funcionários. Para cima.
A crise veio, e baralhou tudo.
Nos primeiro dias os funcionários diziam que antes assim. Antes assim que despedir pessoal.
Não falei com o dono nem sei das suas reais intenções.
O que sei, é que o que aconteceu na pastelaria, está a acontecer em muitas empresas do país: Fechar secções. Para enfrentar a crise.
Ficamos satisfeitos, se o sacrifício for apenas de “espaço”. Mas se pensarmos bem, o tal espaço poderia dar lugar a mais uns quantos empregos.
Há uma lógica “batatal” na crise global, compreensível. Mas muito irritante.

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